市场前景分析及发展形式：
（一）“健康创造财富”的观念已经逐渐深入人心，尤其“非典”肆虐之后，健康饮食拥有了巨大的市场空间。“药补不如食补”，“绿色补钙“将会随着人们饮食习惯的改变，逐步跨进餐饮市场，并大有领导餐饮文化的发展之势。
“大骨仔”钙骨馆，其风味特色，以及消费水准，恰恰适应了消费者这一需求。三年来的经营实践也表明，我们的投资回报率高，风险系数较低，资金周期短，市场前景广阔。
抓住机遇，迎接挑战，我们筹划以技术合作招商加盟之形式，立足珠江，面向全国，以区域为中心，以点带面，辐射发展。
（二）发展形式的具体方案：（分级经营代表）
A级代理：省级行政区域经营代理权（广东省除外）
B级代理：地级行政区域经营代理权
C级代理：县级行政区域经营代理权
D初级店：镇（乡）、市区直径5公里范围内经营权
M特区代理：香港、澳门、台湾行政区域经营代理权
（三）经营模式、核算形式及收费标准
1、经营模式及核算形式：招牌、商号、技术、装修格式、餐具、印刷品、广告支持、宣传策划、经营管理方案、合作收费等实行统一标准，分级监督管理；以各级为独立经营实体，严格依照一地一级一家发展的原则，独立投资、自主经营、自负盈亏，独立承担经营风险；以代理区域管辖范围享有发展经营权和受益权，即在其行政区域管辖范围内发展的所有分店的“商号使用金”、“管理费”、“技术培训费”均属上一级管理店所有（必须统一收费标准）。
2、有关收费标准
a：收费一览表

级别	管辖范围	商号使用金 (万元)	技术培训费 （万元）	管理费 （按季预缴）	经营级别
A级	省级	100	10	0.8万元/月	省级代理
B级	地级(含地级市)	30	5	0.3万元/月	地级代理
C级	县级(含县级市)	20	5	0.2万元/月	县级代理
D级	初级店	6	2	0.1万元/月	一镇一家 市区5公里内
M级	港、澳、台	50	10	0.8万元/月	一地一家

3、主要原料、配料采购方案：
A：主要原料：“骨头”由各加盟店自行采购（总部提供采购渠道）或总店有偿配供。
B：专用配料及附加品由总部定价有偿供应。
（四）分级经营管理模式
1、在所在区域范围内，明确划分管理经营权和发展受益权，按省、地、县、镇（乡）行政区域坚持一地域只允许一级经营代表，即A-B-C-D划分管理，上级管理下级，区域划分，层级管理，坚持谁管理谁得利的原则（下级商号使用金、管理费、技术培训费均属上一级享有）。
2、严禁各级超范围或变相延伸范围经营，一经查实上一级管理店有权取消违规店经营资格，并追究其相应的经济赔偿（违约金）归上一级管理店享有。
3、原有分店享有升级经营代理权，在通过总部审查，确保一地一级一家，按升级管理店的标准收取“商号使用金”、“管理费”。“技术培训费”免收。批准升级后按其级别所在区域管辖范围内，自升级之日起，其下一级所有分店每月/季上缴的管理费归其所得，但原已有分店的“商号使用金”及“技术培训费”不归其享有，之后新发展分店的“商号使用金”、“管理费”、“技术培训费”均属其所有。管理权移交。
4、签订经营代理权管理级分店协议之前，其原有下级分店的“商号使用金”、“技术培训费”不归其享有，管理费自签订协议之后归其享有；其代理范围内新发展的所有分店的“商号使用金”、“管理费”、“技术培训费”归其所有。享有相应级别的管理权。