杭州麦田村餐饮有限公司成立于1998年，由台湾兴旺集团投资设立。兴旺集团是一家实力雄厚的台湾企业，旗下拥有日本进口量最大的进出口食品公司旺升公司、生产台湾挂面第一品牌"五木面"的兴霖公司等十几家公司。1995年兴旺集团秉着"回馈社会，永续经营"的企业精神至大陆投资设厂成立杭州兴旺食品公司，经营挂面业务；1998年，开创麦田村餐饮事业。
    如今，在短短数年内，麦田村已成为杭州休闲餐厅的代名词。"饮食之外，做你自己"的新台北饮食文化，已融入杭城的饮食文化之中；"相约在麦田，轻松每一天"更是人们休闲，聚会、喝茶、娱乐的口头禅。麦田村已是杭州餐饮界一道新颖靓丽的风景线。至1999年底，麦田村已拥有杭州断桥、西湖、娃哈哈、凯旋门、温州瑞安加盟店五家大型休闲餐厅，而于1999 年年底推出的新式美味快卖小站，以快速、方便、美味、卫生、营养的方式，供应各式麦田美食，为忙碌、快节奏的都市现代人提供便捷。第一家麦田快卖小站武林实验店于1999年12 月初开业，已获得很好的效益。
     2000年是麦田村在扎稳根基后迅速扩展的一年，特许加盟业务的开放，为各类人士提供了和麦田村共同扩展事业的机会。凭借麦田村连锁店的成功范例。它将以强有力的品牌支持，美味无比的食品口味、更实惠的价格、品质的规范服务，以及低投入高回报的显著优势、受到各类想创业和发展事业人士的欢迎。

    加盟方法：

    1.麦田村连锁总部依靠自身强大的管理运作人体系，为所有加盟店提供 统一的设备管理、统一的店面设计、 统一 的操作和服务规范、统一的技术和食品配方、统一的广告宣传， 使其树立 良好 的企业整体形象；并为各加盟店提供品质的食品配送，督导各种规范的执行， 把握市场消费趋势，拓展各种渠道，确保各加盟分店 营业额和利润的不断增长。

    2.麦田村连锁总部对各加盟店的经营管理人员进行系统强化培训，使加盟者具备经营分店的全部知识和技能包括预算选址、员工招聘、计划排班、正常营运、促销要点、 操作技能等等，极大地减少了您单位独斗的创业风险，让您轻轻松松做老板。

    3.麦田村连锁体系遵循"利益共享、风险同担、铸造品牌、启动、永续支持"的加盟理念，对连锁体系内的每一个加盟店都视如已出，使加盟店有真正农完全的归属感。